Temporada 6
9 episodios
20 min. por episodio
Dónde ver
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Un chef carismático viaja por América Latina, enfrentando tradiciones culinarias y secretos familiares que transforman su pasión por la parrilla.
Episodios
Michael Symon comienza en San Diego con una Champ Burger cargada de cerdo cocido en cerveza que tiene un sabor intenso, y no puede resistirse a una mezcla de galleta y brownie que satisface a cualquier amante de los dulces. En Wichita, Kansas, el brisket cocido en cola crea el taco definitivo, y salchichas de cascabel y alce, extremadamente inventivas, hacen perritos verdaderamente salvajes en Denver.
En Las Vegas, Michael Symon se enfrenta a una imponente fortaleza de costillas suculentas y una trifecta de sándwiches de jugoso brisket, cerdo y salchicha. Una hamburguesa contundente incluye tocino, panceta y prosciutto en Wichita, KS.
En San Diego, Michael Symon disfruta de tacos de pescado con tortillas de maíz azul hechas en casa y una pizza mexicana con mucha carne. En Denver, una hamburguesa de cordero local de Colorado es una versión de un remedio tradicional hawaiano para la resaca, el Loco Moco. Finalmente, un sándwich de cerdo desmenuzado y brisket y una chimichanga de carne de costilla a la barbacoa son imperdibles en Little Rock, Arkansas.
En Palm Springs, California, Michael Symon muerde un sándwich apilado de carne y un perrito caliente de carne. En Oklahoma City, una gasolinera convertida en lugar de hamburguesas sirve una hamburguesa de manzana frita y brie para alimentar el alma, y en Little Rock, Arkansas, enchiladas de salchicha frita casera y cangrejo de río cajún hacen que los comensales pidan más.
En San Diego, Michael Symon devora una deliciosa hamburguesa de cerdo y camarón inspirada en dumplings y un clásico elevado de la comida de pub. En Tulsa, OK, una camioneta de comida sirve albóndigas ahumadas con una sorpresa de queso en su interior.
Mario Batali le muestra a Michael Symon su indulgencia de la noche favorita en el restaurante de hamburguesas más clásico de la ciudad de Nueva York, mientras que en Nashville, Michael descubre lo que hace que las costillas secas se conviertan en la carne clásica ahumada de Tennessee.