Brunch com Bobby - 7 ª Temporada

A sétima temporada começa com Katie Lee ajudando a preparar receitas inspiradas nos dias de verão da infância de Bobby passados na Jersey Shore. No menu: uma refrescante margarita de gengibre; ovos recheados com ostras fritas; BLTs crocantes com tomates fritos; camarões assados com remoulade; bolinhos de milho com caranguejo e iogurte de abacate defumado.

Bobby faz uma refeição no Mighty Quinn's, seu restaurante de churrasco favorito na cidade de Nova York. Com as sobras, ele prepara um almoço com torta de chips de milho com porco desfiado ao molho barbecue; sanduíche de torrada Texas com peito de carne e queijo; e batatas caseiras defumadas com pedaços queimados. Além disso: um milkshake de torta de banana com creme com um toque de álcool.

Uma falafaria favorita e a filha de Bobby inspiram dois sanduíches de café da manhã preparados pelo chef, que também faz algo chamado hamburger de chilaquiles crocante, servido com um coquetel Palmer embriagado.

As receitas incluem mexido marroquino com linguiça Merguez de peru; laranjada com suco de cenoura com rum; e salada de couve com croutons de quiche de presunto.

Sugestões de Bobby para sobras de massa de biscoito e biscoitos do dia anterior. Inclui: rabanada com xarope de cana de açúcar com canela e laranja; um latte gelado de baunilha com bourbon; sanduíches de presunto, tomate e cheddar; e donuts com recheio de creme de limão e molho de mirtilo.