Temporada 1
13 episódios
24 min. por episódio
Onde assistir
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Um chef carismático enfrenta desafios culinários e rivalidades inesperadas, revelando segredos saborosos que transformam cada grelhada em uma aventura.
Episódios
Quando pensamos em churrasco, pensamos em costelas. Para começar, o animado apresentador Spencer Watts adiciona um toque coreano a uma tenra costela de short ribs. Servido com um tempero secreto e grelhado até a perfeição, este prato doce e com gergelim apresenta uma mistura de sabores que certamente vai despertar seu paladar. Em seguida, Spencer nos ensina a cozinhar dois cortes de costela deliciosamente suculentos - costelas de porco e costelas baby back. Primeiro, ele começa com costelas de porco de dar água na boca, mergulhadas em um molho barbecue doce e picante. Depois, Spencer grelha costelas baby back suculentas pinceladas com
Quem disse que você não pode grelhar bananas? O Chef Spencer Watts nos mostra a versatilidade das bananas ao grelhar um suculento tucunaré de água doce com uma salsa de banana picante envolta em doces folhas de banana. Em seguida, uma sobremesa frutada grelhada - Enroladinhos de Banana com Chocolate. Essas deliciosas criações apresentam chocolate doce, cerejas frescas e bananas saborosas envoltas em tortillas quentes, perfeitamente tostadas, pinceladas com manteiga e polvilhadas com açúcar de confeiteiro e canela aromática. Depois, Spencer muda o ritmo com um Gazpacho Picante com Camarões ao Limão. Pimentas banana apiment
Watts uma ótima proteína para cozinhar na grelha? Peixe, claro. O Chef Spencer Watts começa com um filé de salmão selvagem perfeitamente flakey, regado com um glaze azedo de framboesa e gengibre. Em seguida, no menu, estão os filés de peixe-espada grelhados na hora com Crosta de Coco e Pimenta e Salsa de Manga e Pepino - sim, é tão bom quanto parece. Depois, um peixe suave que adora a grelha - truta. Spencer prepara esse peixe saboroso com sálvia aromática e chutney de damasco doce e azedo. Por fim, Spencer cuidadosamente recheia uma mistura de ervas frescas em um delicioso
Frutos do mar são delicados, tentadores e cheios de sabor, especialmente quando grelhados à perfeição. O apresentador Spencer Watts começa grelhando seu favorito de todos os tempos - vieiras. Esses frutos do mar macios são cobertos com uma crosta crocante de pecorino e cozinham tão rápido que você pode não ter tempo de piscar. Em seguida, Spencer apresenta duas receitas de camarão grelhado com uma marinada doce e picante de Manga Habanero e depois um camarão com Margarita à base de tequila. Compartilhe essas delícias na sua próxima festa de jantar - não seja egoísta. Em seguida, Spencer grelha mexilhões quentes e aromáticos com uma
O churrasco é tudo sobre molhos, temperos e marinadas. Por que comprar o seu próprio se você pode fazer seu próprio molho de churrasco cheio de sabor? O especialista em grelhados Spencer Watts nos ensina como incorporar diferentes sabores com quatro molhos de churrasco irresistíveis. Primeiro no cardápio, um molho de Cherry Cola doce e sem picância, regado sobre um lombo de porco brilhante. Em seguida, Spencer aumenta a intensidade com um molho influenciado pela culinária asiática - perfeito para acompanhar suculentas e defumadas pernas de cordeiro. Depois, Spencer nos dá algumas dicas sobre grelhar indiretamente, assando lentamente um suculento pedaço de contra-filé
Watts on the Grill is a mouthwatering series celebrating all things grilled. Beloved host Spencer Watts shows viewers how to barbecue like a pro, from sizzling steak, smoked chicken, and steamy seafood, to even flavourful fruit, veg, and breads.
