Temporada 2
24 episódios
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Onde assistir
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Três chefs ousados enfrentam ingredientes inusitados, criando pratos surpreendentes e revelando segredos da culinária em cada desafio.
Episódios
"A" está no menu e o Chef Robert Jewell enfrenta este desafio culinário com damascos e abacates. Primeiro, Robert prepara uma codorna assada apimentada e a rega com um molho doce de damasco e calvados. Em seguida, um prato que é melhor servido frio. Robert fatiou atum de qualidade sushi e o transforma em um tartare saboroso, trazido à vida por abacate cremoso e limão refrescante. Ao lado, ele adiciona crostini crocante com molho de soja salgado e óleo de gergelim, o complemento perfeito para esta refeição que derrete na boca. Para seu prato final, Robert combina damascos e abac
É tudo sobre a letra "S", enquanto o Chef Robert Jewell prepara refeições deliciosas usando camarões e salsichas. Para sua primeira receita, Robert frita bolinhos de batata-doce temperados com cúrcuma, recheados com camarão. Ele eleva este aperitivo tentador a outro nível com um molho de soja e limão salgadinho. Em seguida, Robert faz uma strata de café da manhã inglês. Esta caçarola de salsicha é, sem dúvida, a MELHOR maneira de começar o seu dia. Ele forra o fundo do prato com fatias de pão de fermentação natural amanteigadas, antes de adicionar salsichas fritas crocantes, alho-por
O chef Robert Jewell tem um desafio em suas mãos após escolher a letra "K". Ele decide usar os ingredientes limão kaffir e kohlrabi. Primeiro, Robert reinventa o espetinho de camarão comum, usando capim-limão como o espeto (sim, o espeto!). Ele eleva o sabor a um novo nível com o limão kaffir picante. Usando as folhas do limão kaffir com ervas frescas, Robert faz um molho para mergulhar o espetinho. Em seguida, Robert frita bacon peameal salgado em uma frigideira e refoga kohlrabi terroso com alho-poró, batata e alho em outra. Ele junta os
Após escolher a letra "L", o Chef Robert Jewell enfrenta o desafio de ingredientes com carne de cordeiro e alcaçuz. Ele começa com costelinhas de cordeiro marroquinas aromáticas, um aperitivo que vai fazer você querer esse prato picante como seu prato principal também. Em seguida, Robert eleva o nível ao nos mostrar como fazer alcaçuz - sim, o doce. Ele coloca óleo de coco, açúcar mascavo, coco cremoso e melaço para ferver antes de adicionar com destreza farinha e erva-doce para fazer um alcaçuz de coco doce e mastigável. Finalmente, Robert cria a receita perfeita que combina cordeiro suculento com alcaçuz
Neste desafio do "C", o Chef Robert Jewell prepara receitas utilizando coco e caranguejo antes de combinar os dois em uma única receita. Usando coco doce, Robert faz uma sobremesa clássica -- uma irresistível torta de creme de coco. Ele começa com uma deliciosa crosta crocante de bolacha graham e cobre sua torta com um creme de leite batido fofinho e flocos de coco tostados. Em seguida, Robert transforma um caranguejo de casca mole fresco em um prato delicioso, picante e crocante. A melhor parte? É rápido e fácil de fazer. Depois de deixar o caranguejo de molho no leite, Robert o mergulha em uma mistura de farinha e
In this fun, fast-paced cooking series, three hip, young chefs feature ingredients from a different letter of the alphabet in each episode plus a creative mash-up dish as the final act. A IS FOR APPLE is a fun, fresh take on a food challenge show genre. In each episode, one of our three hip, young chefs randomly picks a letter of the alphabet and goes shopping for two very different ingredients that start with that letter (apples and anchovies, bananas and bacon, chicken and chocolate - just to name a few). Back in our stylish cooking pod, which redefines "the kitchen," our intrepid hosts then create mouthwatering dishes for acts two and three. In the final act, they reach deep and come up with one crazy but delicious mash-up dish that features both ingredients.
