Temporada 5
9 episódios
44 min. por episódio
Onde assistir
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Amadores apaixonados se desafiam em doces criativos, enfrentando suas inseguranças enquanto buscam a perfeição em cada receita.
Episódios
Os dez competidores da quinta temporada estão entrando no desconhecido, ou seja, na tenda pela primeira vez, mas há alguns aspectos que devem ser familiares para eles: os rostos reconhecíveis, pelo menos na televisão, dos apresentadores e jurados que retornam; que, enquanto estiverem no local, precisarão manter os protocolos de COVID-19 como fazem na vida cotidiana; que esta, a primeira semana de qualquer temporada, é a semana do bolo; e que eles, como seu primeiro desafio, devem fazer algo que é um clássico, ou seja, um bolo inglês, podendo dar seu toque pessoal ao que quer que assam. Eles podem estar voltando ao desconhecido ao serem obrigados a fazer vinte Lammingtons
É a semana dos biscoitos, onde os confeiteiros terão que dar toques modernos a biscoitos clássicos. Para o desafio de assinatura, eles devem fazer biscoitos sanduíche de geladeira. Historicamente, os biscoitos de geladeira são uma massa refrigerada em formato de tronco, pronta para ser fatiada e assada em emergências de doces. Além da restrição de tempo que limita quanto tempo eles podem refrigerar a massa, os confeiteiros enfrentarão o desafio de ter uma massa multicolorida para exibir uma "imagem" no biscoito. Eles também precisam garantir que o recheio do sanduíche seja firme o suficiente para não vazar ao morder o sand
Os padeiros estão se afastando de um tema centrado em um item de padaria para um tema mais geral, já que esta é a primeira Semana de Celebração, o que significa que tudo o que eles produzirem deve ser em celebração a algo. No desafio de assinatura, cada um deve fazer uma dúzia de éclairs em comemoração a um evento de sua escolha, utilizando os sabores que preferirem. A celebração é mais definida no desafio técnico, onde cada um deve fazer um bolo de teia de aranha para o Halloween. O desafio do técnico é a natureza multi-componente do produto, que inclui um bolo esponjoso, uma base semelhante a um doce, um mousse, uma cobertura, uma tu
É a semana do pão, e para a prova de assinatura, os confeiteiros terão que impressionar especialmente Kyla, que cresceu comendo o que eles devem fazer, ou seja, babka. Eles podem usar os sabores que quiserem para a babka, mas devem incorporar as tranças e torções que revelam o recheio, essa aparência pela qual a babka é conhecida. Os confeiteiros estão, figurativamente, viajando mais para o leste, sendo solicitados a fazer doze bolo baos - seis recheados com uma manteiga caseira - para a prova técnica. Ao serem informados de que a tradução do chinês para o inglês é "pães de abacaxi", podem ficar perplexos
Na semana de tortas e tortinhas, os confeiteiros são convidados a fazer uma torta doce que represente algum aspecto de uma das províncias canadenses. Os jurados querem ver a representação provincial não apenas nos sabores, mas também no design e até mesmo no tipo de crosta. Para o desafio técnico, os confeiteiros vão se concentrar nas tortinhas menores, sendo solicitados a fazer quatorze pastéis de nata, mais conhecidos em inglês como Portuguese egg tarts. O desafio, como em qualquer torta ou tortinha à base de creme, é que a crosta, que neste caso é uma massa laminada, prefere uma temperatura alta, enquanto o creme prefere uma temperatura mais baixa. Além disso,
A group of amateur Canadian bakers are convened for a baking competition. There is a theme to each week's competition, generally in the vein of the type of goods the competitors are to bake.
