Temporada 3
12 episódios
23 min. por episódio
Onde assistir
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Um chef renomado viaja o mundo, enfrentando desafios culinários enquanto cria experiências gastronômicas inesquecíveis em locais surpreendentes.
Episódios
A estreia da terceira temporada visita Homer, Alasca, onde as chefs mãe e filha Kristen e Mandy Dixon preparam a culinária local do Alasca. Inclui: uma salada selvagem forrageada; coquetel Tutka Bay sling; e ensopado de pescador com mexilhões, caranguejo, vieiras e caldo de tomate.
Uma visita a Oahu, Havai, mostra como os abacaxis são colhidos; e inclui o Leilão de Peixes de Honolulu. No menu: um coquetel mai tai fumegante; camarões Kauai estilo hibachi; barriga de porco assada de Kahaluu; opah fresco e acompanhamentos de vegetais; e ahi poke.
Uma visita ao Kentucky apresenta um jantar com tema de bourbon. Inclui: bife de bufalo grelhado com chimichurri de cebola selvagem; peito de carne bovina defumado ao barbecue; e costelas curtas com bourbon e cidra.
O Instituto Culinário da América em Hyde Park, N.Y., é visitado. No menu: caponata clássica com presunto; salada de polvo grelhado; gnocchi de tomate seco; e pizza.
Uma visita a Miami apresenta uma fazenda de cogumelos e um mercado de peixes. Os pratos incluem terrine de cogumelos com cebolas em conserva e pão tostado; bolinhos de caranguejo e fideuá de frutos do mar mistos; e pêssegos grelhados com mel, crema, coco e iogurte grego.
In Season Three, learn cooking tips and techniques from our talented chefs, including Lee Anne Wong, Ludo Lefebvre, David Kinch, and Michelle Bernstein, and how you can interpret their flavorful dishes in your own kitchen. Watch as diners sit down to enjoy these spectacular meals hosted in unique places, from a lush Hawaiian retreat and California orchard to a stunning Kentucky farm and remote Alaskan lodge with an amazing view. You'll want a seat at the table!
