Temporada 1
12 episódios
25 min. por episódio
Onde assistir
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Um chef renomado viaja o mundo, enfrentando desafios culinários enquanto cria experiências gastronômicas inesquecíveis em locais surpreendentes.
Episódios
Da PBS - O apresentador Pete Evans viaja para a Cidade Esmeralda de Seattle.
Neste episódio de Moveable Feast, o apresentador Pete Evans viaja para San Francisco para um delicioso jantar com os chefs Jeffrey Saad e Cortney Burns. A cidade de San Francisco e todas as influências internacionais inspiram nossos chefs a criar um menu temático de especiarias. Jeffrey ficará responsável pelo Aperitivo: Amêijoas em molho de coco tailandês picante, Pete fará o Prato Principal: Frango Assado com Especiarias Balinesas e Legumes Asiáticos e Cortney criará a Sobremesa: Mousse de Chocolate com Curry. A excursão de Jeffrey é à Spice Ace em busca de especiarias. A Spice Ace possui mais de 100 especiarias e ervas
Da PBS - A pastoral Millstone Farm é o local para este banquete pop-up com os chefs de Connecticut Jacques Pepin, Bill Taibe e Tim LeBant. Com a Tempestade Tropical Andrea como pano de fundo, nossos três chefs decidem um menu que destaca alguns dos melhores ingredientes da fazenda. O chef francês internacionalmente reconhecido Jacques Pepin coleta ovos de herança locais da fazenda e prepara um rápido prato de ovos servido em copos de alface. O chef Bill Taibe apresenta um ombro de porco assado lentamente, e Tim LeBant reúne nabos baby locais e verduras para sua salada de bolinhos de funcho.
Neste episódio de Moveable Feast, o anfitrião Pete Evans visita o Culinary Institute of America em St. Helena, CA. Neste local pitoresco, Pete se encontra com os chefs Larry Forgione, conhecido como "o Padrinho da Culinária Americana", seu filho, Marc Forgione, que venceu a Terceira Temporada de The Next Iron Chef, e Scott Samuel, atualmente instrutor em tempo integral na CIA no Napa Valley. Os quatro chefs discutem o que pode ser obtido localmente para suas refeições e decidem fazer uma visita ao Bale Grist Mill, localizado no Bale Grist Historic Park. O moinho foi construído em 1846 e permaneceu em uso até o início dos anos 1900
Da PBS - Filmado com o dramático Oceano Atlântico como pano de fundo, o apresentador Pete Evans visita a tranquila cidade de Westport, Massachusetts, lar de algumas das melhores quahogs do país. Pete é acompanhado pelo lendário mestre grelhador e chef de Massachusetts, Chris Schlesinger, e seu amigo e coautor de livros de receitas, Doc Willoughby. A dupla leva Pete em sua primeira aventura de coleta de quahogs, reunindo as amêijoas duras do Atlântico para o banquete da noite. Também no menu, enquanto o sol se põe, Littlenecks Johnson Grelhados, Bluefish Grelhado com Relish de Chouriço Defumado, Bat
In Season Three, learn cooking tips and techniques from our talented chefs, including Lee Anne Wong, Ludo Lefebvre, David Kinch, and Michelle Bernstein, and how you can interpret their flavorful dishes in your own kitchen. Watch as diners sit down to enjoy these spectacular meals hosted in unique places, from a lush Hawaiian retreat and California orchard to a stunning Kentucky farm and remote Alaskan lodge with an amazing view. You'll want a seat at the table!
