Temporada 5
13 episodios
22 min. por episodio
Dónde ver
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Un chef apasionado viaja por diversas locaciones, enfrentando desafíos culinarios mientras conecta con la cultura y el sabor de cada lugar.
Episodios
Únete al anfitrión Pete Evans para el banquete más opulento que Moveable Feast with Fine Cooking ha organizado. En el Chateau d'Ancy-le-Franc en Borgoña, el entorno de estilo renacentista de una de las mejores propiedades de Francia presenta una cocina igualmente exquisita preparada por los chefs de renombre Jean-Michel Lorain y Nicolas Isnard. Desde una visita a los campos de flores de mostaza en plena floración de Dijon con Nicolas hasta un viaje a la granja de caracoles de Borgoña con Jean-Michel, este episodio contrasta ingredientes franceses clásicos con técnicas innovadoras. Jean-Michel presenta bon-bons de caracol y pollo asado a la Borgoña,
Pronto tendremos la sinopsis para ti.
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Experimenta París como un local en este episodio especial de Moveable Feast con Fine Cooking. El anfitrión Pete Evans visita a dos íconos culinarios: las chefs Patricia Wells y Guy Savoy, quienes colaboran para cocinar un banquete auténtico en la hermosa casa de Patricia. Patricia, una reconocida autora y chef que dejó Estados Unidos en la década de 1980 para dedicarse a la escritura y la cocina en Francia, guía a Pete al Mercado Presidente Wilson para obtener productos frescos y hermosos. Guy, cuyo restaurante homónimo sigue siendo un pilar en el mundo culinario, lleva a Pete a Quatrehomme, una institución del queso, para degustar los mejores quesos que París tiene para ofrecer.
En la hermosa Antica Corte Pallavicina en Italia, el anfitrión Pete Evans se encuentra con el maestro del culatello, Massimo Spigaroli, y el popular chef de tercera generación de Parma, Marco Parizzi. Moveable Feast with Fine Cooking te lleva a la hipnotizante bodega de culatello de Massimo, un lugar donde sus preciados salumi adornan el techo y las paredes. Luego, cosecha los productos más frescos con Marco en los terrenos de la hermosa finca que ha sido parte de la familia Spigaroli durante generaciones. El festín se sirve en los terrenos, rodeado de un curioso pavo real, gallinas que deambulan y impresionantes vacas blancas,
En la Temporada Tres, aprende consejos y técnicas de cocina de nuestros talentosos chefs, incluyendo a Lee Anne Wong, Ludo Lefebvre, David Kinch y Michelle Bernstein, y cómo puedes interpretar sus sabrosos platillos en tu propia cocina. Observa cómo los comensales se sientan a disfrutar de estas espectaculares comidas organizadas en lugares únicos, desde un exuberante retiro en Hawái y un huerto en California hasta una impresionante granja en Kentucky y una remota cabaña en Alaska con una vista asombrosa. ¡Querrás tener un lugar en la mesa!