Temporada 7
13 episodios
23 min. por episodio
Dónde ver
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Un chef apasionado viaja por diversas locaciones, enfrentando desafíos culinarios mientras conecta con la cultura y el sabor de cada lugar.
Episodios
El anfitrión Pete Evans está de viaje en Madrid con dos de los chefs emergentes de la ciudad, Benjamin Bensoussan y Manuel Berganza. El trío creará un delicioso banquete en uno de los restaurantes en azoteas más codiciados de Madrid: Picalagartos Sky Bar. Antes de que comience la cocina, Pete, Ben y Manuel se dirigen a una granja ecológica en las afueras de Madrid, luego hacen una parada en el famoso restaurante Cinco Jotas, donde Pete aprende la manera correcta de cortar un Jamón Ibérico. De regreso al restaurante de Chef Manuel, NuBel, los chefs preparan unos exquisitos Ceps Tatin, un Cochinillo Asado entero
Estamos en camino a Cambridge, Inglaterra, para preparar un banquete con la anfitriona Alex Thomopoulos y los chefs aclamados por la crítica Tristan Welch y Alex Rushmer. El día comienza con una visita para conseguir algunos increíbles ingredientes locales en Flourish Produce, que se especializa en cultivar verduras de temporada para los chefs más destacados de la zona. El trío también cosecha hierbas frescas junto al río y hace una parada en una destilería de ginebra galardonada que crea gins excepcionales utilizando botánicos locales, incluso hormigas. Nuestra aventura culmina en el University Arms Hotel con una taza de té y un verdadero picnic británico, que incluye Tostadas de Ricotta Asada y Remol
Nuestra anfitriona Alex Thomopoulos está en Londres, Inglaterra, un destino gourmet maravillosamente diverso y en rápida transformación. Ella está aquí para crear un banquete con dos de los chefs más destacados de la ciudad: Sabrina Gidda, chef ejecutiva de The AllBright, un club exclusivo para mujeres, y Karan Gokani, un abogado convertido en chef y dueño del restaurante Hoppers. Antes de que los chefs comiencen a cocinar, se dirigen al Borough Market para conseguir carnes y especias locales. También visitan Paxton y Whitfield, una de las tiendas de quesos más famosas de Londres, que cuenta con una sala de degustación única. Luego, regresan a The AllBright, donde los tres crean
Moveable Feast con Fine Cooking nos lleva a la región más al sur del continente portugués llamada el Algarve. El anfitrión Alec Thomopoulos se une al chef con estrella Michelin Leonel Pereira y a su amigo, el chef Louis Anjos, para crear un menú épico de platos portugueses utilizando técnicas de cocina de vanguardia. Para reunir los ingredientes, el trío se dirige a la costa para atrapar cangrejo azul local. A continuación, visitan uno de los lugares favoritos de los chefs, el Mercado Municipal de Faro, para conseguir ingredientes adicionales de temporada. Luego, Alex, Leonel y Louis se dirigen al restaurante de Leonel, São Gabriel, conocido por crear platos inspirados en el mar, para comenzar
Estamos de viaje en Brighton, una hermosa ciudad costera inglesa. La anfitriona Alex Thomopoulos está aquí para preparar un banquete con los aclamados chefs Michael Bremner y Sam Lambert. Para conseguir el pescado más fresco, los chefs se dirigen a New Haven Fish Sales, donde los pescadores entregan la captura del día directamente del mar, luego se trasladan hacia el interior a Namayasai, una joya de granja que cultiva una exquisita variedad de verduras japonesas. Y finalmente, viajan a Saddlescombe Farm y Newtimber Hill, donde visitan ovejas pastando en el pintoresco campo británico. De regreso en el restaurante frente al mar del Chef Michael, Murmur,
En la Temporada Tres, aprende consejos y técnicas de cocina de nuestros talentosos chefs, incluyendo a Lee Anne Wong, Ludo Lefebvre, David Kinch y Michelle Bernstein, y cómo puedes interpretar sus sabrosos platillos en tu propia cocina. Observa cómo los comensales se sientan a disfrutar de estas espectaculares comidas organizadas en lugares únicos, desde un exuberante retiro en Hawái y un huerto en California hasta una impresionante granja en Kentucky y una remota cabaña en Alaska con una vista asombrosa. ¡Querrás tener un lugar en la mesa!