Temporada 1
22 episodios
22 min. por episodio
Dónde ver
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Un chef curioso explora sabores exóticos y secretos culinarios, tejiendo conexiones humanas que trascienden fronteras y culturas.
Episodios
Tony viaja a Tokio, donde descubre una actitud culinaria radicalmente nueva. Visita el mercado de pescado fresco más grande de Tokio y se familiariza con las dietas culinarias de los luchadores de Sumo.
Japón rural: Tony decide buscar una experiencia culinaria japonesa más relajante y tradicional en el campo. Tony viaja a una posada de estilo antiguo que se especializa en la cocina kaiseki, la ceremonia del té ancestral y los ingredientes locales.
Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam: Después de dar un paseo en ciclotaxi por Ciudad Ho Chi Minh y probar varios alimentos de vendedores ambulantes y mercados, Tony pone a prueba su resistencia con unos tragos de vino de serpiente y un corazón de cobra vivo.
Río Mekong, Vietnam: En el río, Tony bebe mucho licor de arroz Mekong con los amables dueños de una granja de patos. Aunque seducido por su experiencia en Vietnam, Tony no está seguro de que el platillo real Sopa de Nido de Pájaro sea tan extraordinario como lo pintan.
Camboya: Con un amigo de viaje, Tony viaja a Phnom Penh, Camboya, donde explora una cultura gastronómica que es tanto placentera al paladar como un poco aterradora.
El escritor de comida y presentador de televisión número uno en el mundo, Anthony Bourdain, reinventó el género de viajes gastronómicos. En su innovadora primera serie, Bourdain viaja por el mundo disfrutando de su gusto por la cocina local y personajes excéntricos.