Temporada 1
22 episódios
22 min. por episódio
Onde assistir
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Um renomado crítico gastronômico explora sabores exóticos e culturas vibrantes, enquanto enfrenta seus próprios demônios e desafios pessoais.
Episódios
Tony viaja para Tóquio, onde descobre uma atitude de cozinha radicalmente nova. Ele visita o maior mercado de peixes frescos de Tóquio e é apresentado às dietas culinárias dos lutadores de Sumo.
Japão rural: Tony decide procurar uma experiência culinária japonesa mais relaxante e tradicional no campo. Tony viaja para uma pousada japonesa de estilo antigo que se especializa em cozinha kaiseki, cerimônia do chá antiga e ingredientes locais.
Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã: Depois de fazer um passeio de cyclo pela Cidade de Ho Chi Minh e experimentar diversas comidas de vendedores de rua e mercados, Tony testa sua coragem com alguns goles de vinho de cobra e um coração de cobra vivo.
Rio Mekong, Vietnã: No rio, Tony bebe muito licor de arroz Mekong com os acolhedores proprietários de uma fazenda de patos. Embora seduzido por sua experiência no Vietnã, Tony não tem certeza se o prato real Sopa de Ninho de Pássaro é tudo isso que dizem.
Camboja: Com um amigo acompanhando, Tony viaja para Phnom Penh, Camboja, onde explora uma cultura alimentar que é ao mesmo tempo agradável ao paladar e um pouco assustadora.
The #1 food writer and television host in the world, Anthony Bourdain reinvented the food travel genre. In his groundbreaking first series, Bourdain travels around the world indulging his taste for local cuisine and eccentric characters.
